Mito o realidad: ¿El sushi engorda o no?

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El sushi es una comida amada por muchos y odiada por otros. Mucho se ha hablado sobre los beneficios de este alimento y como puede repercutir en el organismo, pero hay serias dudas sobre si este engorda o no. En esta nota intentaremos revelar este mito sobre el sushi y les contaremos cuáles son los beneficios de su ingesta.

Lo cierto es que algunos aseguran que es un alimento realmente saludable, debido a que está hecho a base de vegetales y pescado fresco.

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Elegir siempre restaurantes avalados

Elegir siempre restaurantes avalados

Al igual que cualquier otro alimento, también es necesario elegir los mejores ingredientes para hacer el sushi. Cuando se trata de comer pescado crudo, aunque haya ciertas excepciones, siempre es mejor elegir un restaurante avalado y que tenga la refrigeración correcta. Esto hará que la posibilidad de sufrir algún tipo de intoxicación por el pescado sea menor. Comer pescado crudo puede causar ciertas enfermedades como la gastroenteritis y diversos problemas gastrointestinales. A continuación les contaremos que otros recaudos se deben tener a la hora de elegir el mejor sushi.