El sushi es una comida amada por muchos y odiada por otros. Mucho se ha hablado sobre los beneficios de este alimento y como puede repercutir en el organismo, pero hay serias dudas sobre si este engorda o no. En esta nota intentaremos revelar este mito sobre el sushi y les contaremos cuáles son los beneficios de su ingesta.
Lo cierto es que algunos aseguran que es un alimento realmente saludable, debido a que está hecho a base de vegetales y pescado fresco.
4La salsa es la diferencia
Otro punto valioso para elegir el mejor sushi está en las salsas. Estas pueden aumentar considerablemente los niveles de socio y grasa. En este sentido, la salsa de soya contiene 575 mg de sodio, el 25% del límite máximo recomendado. De igual modo, este ingrediente puede ser sustituido por otros como el jengibre, un alimento que posee beneficios antiinflamatorios y ayuda a combatir ciertas enfermedades y malestares como la gripe y el cansancio corporal, además de brindarle un gusto único a nuestro sushi.
