El sushi es una comida amada por muchos y odiada por otros. Mucho se ha hablado sobre los beneficios de este alimento y como puede repercutir en el organismo, pero hay serias dudas sobre si este engorda o no. En esta nota intentaremos revelar este mito sobre el sushi y les contaremos cuáles son los beneficios de su ingesta.
Lo cierto es que algunos aseguran que es un alimento realmente saludable, debido a que está hecho a base de vegetales y pescado fresco.
3Elegir correctamente el sushi
Aunque lo anterior mencionado puede hacer dudar a más de uno si pedirlo o no, lo importante es saber que se pide y no dejar de hacerlo. Lo primero que se deberá saber es que ingredientes conforman el rollo del sushi. Este debe incluir pescado, verduras frescas y/o al vapor. Además, mientras menos conservantes posea será mejor. Por este motivo, siempre es aconsejable elegir lugares en donde se los preparen a la vista de todos.
