El mate es una infusión que se acostumbra a consumir en algunos países de Latinoamérica como Argentina y Paraguay, países en los cuales su preparación es todo un arte, y donde lo consumen como un té que toman a diario.
Si quieres asombrar a todos preparando uno de calidad, debes tener en consideración algunos consejos a la hora de hacerlo. Conoce todo lo que envuelve la preparación de esta tradicional bebida y disfruta de todo su sabor.
7Comienza a cebar el mate
Este proceso de cebar lo realiza una persona en específico, no debes tomar el termo y cebar por ti mismo. Para cebar el mate, el cebador toma la pava o el termo, si fuera el caso y comienza a agregar el agua a 80° C. El proceso de verterla debe hacerse poco a poco.
El cebador siempre agrega el agua en el mismo lugar, del lado de la bombilla, evitando mojar la yerba mate que está en el lado opuesto.
