El aceite es uno de los productos de la compra que más ha aumentado su precio en las últimas semanas. La subida del coste de la electricidad y los carburantes está provocando que los alimentos sean más caros. Por este motivo, es importante que no desperdicies este ingrediente a la hora de freír.
Además, las características propias del oro líquido permiten que se puede reutilizar. Eso sí, este uso tampoco se puede alargar indefinidamente, ya que podría tener consecuencias nefastas para la salud. A continuación, te desvelamos cuántas veces se puede freír con el mismo aceite.
6NO DEBES APROVECHARLO TODO
Aunque te pueda tu espíritu ahorrador, no debes guardar todo el aceite sobrante de freír. Tras filtrarlo, desecha la parte de abajo, ya que ahí están alojadas más impurezas que han logrado pasar por el colador. Podrás reutilizar lo restante, que aproximadamente será un 75% del líquido. Pero este aceite tiene vida limitada…
