Los huevos son versátiles y reconocidos por sus propiedades nutricionales; además, quedan perfectos en recetas dulces y saladas y pueden utilizarse hasta para su consumo en crudo preparando las más cremosas mayonesas caseras.
Su consumo siempre se recomienda cuando se encuentra fresco; sin embargo, el hecho de que esté caducado, no significa necesariamente que debas tirarlo a la basura. Conoce cuándo debes evitar comerlo, pero también los usos que puedes darle antes de llevarlo de manera definitiva al basurero.
1Como saber cuando los huevos están caducados y definitivamente no puedes comerlos
Hay señales que saltarán a la vista de una vez, apenas te encuentres con huevos caducados, pues por lo general, cuando estos ya están completamente inservibles, su aroma avisará a la distancia que se encuentra en mal estado.
Ahora bien, no siempre las señales son fácilmente reconocibles, o no siempre tienes claro cuando compraste los huevos que tienes en tu cocina. Es por eso que, ante la duda, puedes poner en práctica una prueba que te detallaré a continuación para saber que tan aptos para consumo se encuentran.
