Para David García, la cocina era algo completamente desconocido hasta que se independizó y se fue a vivir lejos de su hogar materno. Si bien la cocina no era algo a lo que le entraba mucho, el amor por la comida es otra cosa y confesándose como un amante de la misma, se embarcó en el mundo gastronómico aprendiendo a preparar verdaderas delicias.
De prepararlas paso a explicarlas y a través de sus redes sociales, Instagram y TikTok, siendo conocido como @siempre_hambriento. García ha logrado alcanzar la fama con recetas explicadas en solo 30 segundos, pero eso sí, compartiendo cada paso para prepararlas. Te invitamos a conocer esta selección de 5 que están para chuparse los dedos.
8Preparación de este dulce pudding de mango al estilo de David García
Para la preparación de este delicioso pudding de mango, comienza hidratando la gelatina en el agua. Pela el mango y corta la pulpa en pequeños cubos y reserva. En un bol pon la nata y el azúcar y remueve muy bien. Incorpora la gelatina previamente hidratada y escurrida e intégrala por completo.
Mezcla en un vaso el mango junto al agua y tritura muy bien. Para finalizar, vierte el batido de mango a la mezcla de nata y bate muy bien. Sírvelo en copas y lleva a la nevera por al menos 2 horas antes de disfrutarlo.
