Si se te antoja un desayuno diferente y delicioso, unos hot cakes son la mejor opción. Con ingredientes similares a los crepes, estas tortitas, pancakes, tortitas americanas u hot cakes, resultan más esponjosos, saciantes y divertidos para los niños, quienes los saborean llenos de felicidad.
Prepararlos en casa no es para nada complicado y con esta receta que hoy te presento, no solo los podrás hacer de una forma muy fácil, sino que también los tendrás listos muy rápido. No te pierdas ningún detalle y date le gusto de disfrutarlos.
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7Así debes mezclar los ingredientes
Con todos los ingredientes en el bol, procede a mezclar muy bien con un batidor de alambre. Es necesario que obtengas una mezcla no muy espesa y que, además, esta no tenga ningún grumo.
Cuando termines de integrar bien todos los ingredientes, coloca un trozo de papel film encima y deja reposar la mezcla por al menos 10 minutos para que el polvo de hornear haga su magia al momento de cocinar y obtengas unos deliciosos hot cakes esponjosos.
