Si se te antoja un desayuno diferente y delicioso, unos hot cakes son la mejor opción. Con ingredientes similares a los crepes, estas tortitas, pancakes, tortitas americanas u hot cakes, resultan más esponjosos, saciantes y divertidos para los niños, quienes los saborean llenos de felicidad.
Prepararlos en casa no es para nada complicado y con esta receta que hoy te presento, no solo los podrás hacer de una forma muy fácil, sino que también los tendrás listos muy rápido. No te pierdas ningún detalle y date le gusto de disfrutarlos.
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5Incorpora el huevo y la esencia
Luego de añadir la leche, es el momento de incorporar el huevo previamente batido. Añade también la esencia de vainilla.
Normalmente, la esencia utilizada para los hot cakes es la de vainilla; no obstante, si deseas aromatizar con otra esencia, puedes añadir un poco de ralladura de naranja o limón.
Vierte el huevo y la esencia de vainilla y mezcla un poco más. Si tienes vainilla en pasta o azúcar vainillado, también lo puedes utilizar.
