¿Qué tiene el guacamole que en los últimos tiempos ha pasado a ser uno de los platos preferidos por comensales de todo el mundo? En multitud de países preparan ya su versión de esta receta, ideal para acompañar todo tipo de platos. Hasta en el Mercadona han comercializado una versión bastante aceptable, pero nunca será igual que si haces tu propio guacamole en casa.
Si quieres sorprender a los tuyos preparando una receta que ni el mexa más pintado, sigue uno a uno los pasos que hoy te damos en QUÉ! Una vez que conozcas nuestra receta es bastante probable que ya no quieras probar otro guacamole. ¡Y solo tardarás un minuto en prepararla!
3INGREDIENTES PARA UN GUACAMOLE MEJOR
- Aguacates.
- Cebolla roja.
- Lima.
- Tomate.
- Chile.
- Cilantro.
- Aceite de oliva.
- Sal
No hace falta más. Como ves, son todos ingredientes que puedes encontrar en tu frutería habitual o en tu supermercado (Mercadona o donde sea). Eso sí, y como te advertimos cada vez que te damos una receta, has de saber que la calidad de tus ingredientes acabará influyendo decisivamente en la calidad de tu plato. Por eso vamos a darte a continuación algunos consejos para que los elijas bien.
