Aunque te parezca llamativo, el bizcocho de calabacín es realmente apetitos. Nos encontramos en plena temporada de esta hortaliza, por lo que te va a salir muy barato comprarlo. Este postre es una forma diferente de aprovechar esta verdura, que tiene muchos beneficios para el organismo.
Se trata de una gran idea para que los pequeños de la casa coman verduras sin darse cuenta. Podrás servirlo en el desayuno o la merienda. A continuación, te mostramos el bizcocho de calabacín, que no sabrás lo bueno que está hasta que lo pruebes.
7MÉZCLALO TODO DE NUEVO
Vuelve a coger las varillas para integrar la harina y la levadura con el resto de ingredientes. Si lo haces con una batidora, no la pongas a máxima potencia porque te quedará muy líquido. La masa del bizcocho de calabacín necesita que entre aire a la hora de mezclarlo todo. Ya solo queda por incorporar los trozos del ingrediente principal…
