Aunque te parezca llamativo, el bizcocho de calabacín es realmente apetitos. Nos encontramos en plena temporada de esta hortaliza, por lo que te va a salir muy barato comprarlo. Este postre es una forma diferente de aprovechar esta verdura, que tiene muchos beneficios para el organismo.
Se trata de una gran idea para que los pequeños de la casa coman verduras sin darse cuenta. Podrás servirlo en el desayuno o la merienda. A continuación, te mostramos el bizcocho de calabacín, que no sabrás lo bueno que está hasta que lo pruebes.
6INCORPORA LA HARINA Y LA LEVADURA
El siguiente paso es agregar la harina a la mezcla. Puedes tamizarla con la ayuda de un colador para que el bizcocho de calabacín te quede más tierno. De esta manera, a la hora de batir de nuevo se te formarán menos grumos y alcanzarás la textura deseada antes. También tienes que incorporarle la levadura química. Hay que batirlo todo otra vez…
