Aunque te parezca llamativo, el bizcocho de calabacín es realmente apetitos. Nos encontramos en plena temporada de esta hortaliza, por lo que te va a salir muy barato comprarlo. Este postre es una forma diferente de aprovechar esta verdura, que tiene muchos beneficios para el organismo.
Se trata de una gran idea para que los pequeños de la casa coman verduras sin darse cuenta. Podrás servirlo en el desayuno o la merienda. A continuación, te mostramos el bizcocho de calabacín, que no sabrás lo bueno que está hasta que lo pruebes.
5BÁTELO CON UNAS VARILLAS
Con la ayuda de unas varillas, vete integrando todos los ingredientes hasta que obtengas un masa homogénea. El color oscuro va a ser predominante por el azúcar moreno. No es necesario que mezcles a mucha intensidad porque este no es el resultado definitivo de la masa. Todavía quedan varios ingredientes necesarios para que el bizcocho de calabacín llegue a buen puerto…
