La ensalada de tomate es uno de los platos que más apetece en verano. En esta época del verano es cuando estas hortalizas están de temporada, por lo que tienen un sabor más potente. Además sirven para refrescar y aliviar el calor dominante.
Son una opción muy sana y ligera para cenar o como guarnición de otro plato. Pero tienes que saber con qué mezclarlos para que no tapen su sabor. A continuación, te mostramos cómo hacer una ensalada de tomate de estrella Michelín en solo cinco minutos.
2LAS ACEITUNAS COMBINAN CON EL TOMATE
Uno de los alimentos que va a las mil maravillas en la ensalada de tomate son las aceitunas. La variedad negra le aporta una nota de amargor mientras que las verdes son mucho más suaves. Y es que esta receta tiene tantas variaciones como mezclas de ingredientes posibles. Te vamos a mostrar la mejor opción para combinar los sabores…
