Las alcachofas son un alimento muy saludable al que se le saca muy poco partido, ya que casi siempre se hacen de la misma manera. Un simple salteado en la sartén suele ser la receta más realizada con este ingrediente. Pero hay muchas más opciones como rellenarlas de carne, que le aportan un sabor diferente y te pueden animar a consumir más este vegetal.
Además de ser un alimento muy barato, su consumo habitual genera muchos beneficios en el organismo. Así que no tienes escusas para probar este plato. A continuación, te mostramos las alcachofas rellenas de carne que te gustarán más que las berenjenas.
10EL RESULTADO DE LAS ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE
Habrás tardado algo menos de una hora en realizar este espectacular plato. Su pinta no puede ser más apetecible. Si te ha gustado el resultado de las alcachofas rellenas de carne, puedes probar a hacerlas de otros ingredientes como jamón o verduras. Si te ha sobrado parte del relleno, puedes hacer unas albóndigas. ¡No dejes que se te enfríen!
