El bizcocho de plátano es una gran opción para una celebración o simplemente para hacer de la merienda un día especial. Este dulce es muy esponjoso y es que el sabor de esta fruta va genial mojándolo en café o en leche.
Una vez que lo pruebes, vas a tener que hacerlo muy a menudo. Vas a comprobar cómo realizar un postre de este tipo es más sencillo de lo que parece. Una vez que le pilles el tranquillo a lo mejor te animas a hacerlo de otros sabores. A continuación, te mostramos la receta del bizcocho de plátano que apetece a todas horas en verano.
4LA BASE DEL BIZCOCHO DE PLÁTANO
Echa los plátanos triturados a los huevos batidos. Con la ayuda de una cuchara, haz movimientos envolventes para que reparta por todo el conjunto y no se baje la mezcla. Una vez que esté bien removido, incorpórale el aceite de girasol. Vuelve a mezclarlo todo para que este ingrediente se disuelva. Continuamos con la receta del bizcocho de plátano…
