El bizcocho de plátano es una gran opción para una celebración o simplemente para hacer de la merienda un día especial. Este dulce es muy esponjoso y es que el sabor de esta fruta va genial mojándolo en café o en leche.
Una vez que lo pruebes, vas a tener que hacerlo muy a menudo. Vas a comprobar cómo realizar un postre de este tipo es más sencillo de lo que parece. Una vez que le pilles el tranquillo a lo mejor te animas a hacerlo de otros sabores. A continuación, te mostramos la receta del bizcocho de plátano que apetece a todas horas en verano.
1LOS INGREDIENTES DEL BIZCOCHO DE PLÁTANO
Para realizar este bizcocho de plátano, necesitas tres huevos y tres piezas de esta fruta. Intenta que estén maduros. También vamos a emplear en la elaboración de este postre 150 gramos de harina, 125 gramos de azúcar, un sobre de levadura, una pizca de sal y una cucharada de aceite de girasol. Todos son ingredientes que siempre se suelen tener en casa, por lo que podrás hacerlo cuando te apetezca.