David Beckham es uno de los exfutbolistas con mayor fama a nivel mundial y ha demostrado sus dotes culinarias en las redes sociales, en las cuales se ha mostrado cocinando risottos y otros platillos. Recientemente, en una entrevista de televisión realizada por el ex jugador del Manchester Gary Neville, Beckham manifestó que uno de sus platos favoritos es la paella y confesó que prepara una con pollo, gambas, calamares y camarones.
Es muy probable que no sea considerada una auténtica paella valenciana, debido a que no lleva conejo, judías verdes ni garrofón y además, se encuentra bastante alejada de los ingredientes tradicionales; no obstante, esta receta puede ser muy apetecible, ya que el exfutbolista ha demostrado ser un excelente cocinero.
2Ingredientes para la paella al estilo Beckham
Conociendo un poco los gustos del futbolista inglés, para la preparación de esta deliciosa paella vas a necesitar: un pimiento rojo y uno verde, medio pollo troceado, 500 gramos de gambas, 500 gramos de camarones, 2 calamares, 1 tomate maduro, sal, aceite de oliva y azafrán.
Para culminar con la lista de ingredientes vas a necesitar: 1,5 litros de fumet de camarones y gambas; para el cual requieres de: 1 tomate, 2 dientes de ajo, un chorro de aceite de oliva, 30 ml de coñac y las cáscaras y cabezas de las gambas y los camarones. Por último, requieres de 850 gramos de arroz bomba.
