La leche es un alimento que tomamos desde nuestro nacimiento, pero mucha gente la destierra de su alimentación basándose en que no es tan buena para la salud como se piensa. En cambio, otros la eliminan por su proveniencia animal para decantarse por otros tipos de bebidas vegetales como la mal llamada «leche» de soja o avena.
Como todo, tiene sus cosas buenas y las no tan buenas.Lo cierto es que el organismo nota el consumo habitual de lácteos, ya que es una gran fuente de calcio. A continuación, te mostramos lo que te puede pasar de mayor si tomas leche entera.
7UN ESTUDIO LA RELACIONA CON LA DEMENCIA
Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) junto a la Unidad de Nutrición de la Universitat Rovira i Virgili ha realizado un seguimiento a 6.000 personas durante dos años para analizar la relación entre la leche y el deterioro cognitivo. Los resultados no han podido ser más esclarecedores…
