Con seis estrellas Michelín y una creatividad desbordante a la hora de transmitir la preparación de recetas en su canal de YouTube, Jordi Cruz alcanza millones de visualizaciones en cada una de sus transmisiones y una de las más vistas, corresponde a la preparación de un postre que por su sencillez, se ha ganado el corazón de todos.
Si disfrutas de buenos postres con sabor tradicional, pero que tienen la originalidad de este chef, tienes que preparar esta tarta que será el deleite de todos en casa.
8Lo que debes saber para preparar un frosty delicioso para la tarta de zanahoria
Con la tarta de zanahoria horneada, viene la preparación de un delicioso frosty, el cual combinará de manera perfecta con la esponjosidad y humedad de esta. Para que te quede cremoso y delicioso, necesitarás nata, pero no cualquiera.
La nata que necesitas para la preparación de este rico frosty es una específica para montar; es decir, una con un porcentaje de materia grasa igual o superior al 35%. Esta cantidad de materia grasa es vital para alcanzar el punto perfecto al montarla.
