Las hamburguesas de lentejas ganan cada día un mayor número de seguidores; y es que, cuando son preparadas de la manera correcta, pueden ser realmente deliciosas; al punto de hacerte olvidar las tradicionales de carne.
Esta receta es ideal para quienes, por razones de salud, ven limitado el consumo de carne; además, son la mejor alternativa para vegetarianos de todo el mundo. Las legumbres son naturalmente saludables y proteicas, así que prueba las siguientes alternativas y date un gustazo sin culpas.
7Cómo servirlas
Al momento de degustar las hamburguesas, retira del congelador y separa de manera individual. Coloca una plancha en la cocina a fuego alto, vierte un chorrito de aceite para evitar que se peguen y cuando esté caliente pon la hamburguesa.
Deja que se cocine por unos 5 minutos y voltea para que se cocinen por ambos lados. Una vez estén doradas las retiras y las puedes disfrutar.