Para Chicote, la preparación de un refrescante gazpacho no tiene por qué ser algo complicado y es por eso que considera que en 3 sencillos pasos, es posible tener un plato refrescante y delicioso que guste a toda la familia.
Si eres de los que en verano no se pierde la oportunidad de disfrutar de un buen gazpacho, quédate a conocer esta receta del famoso chef madrileño y deléitate con todo su sabor mientras te refrescas en un dos por tres.
6Cómo disfrutar mejor de este gazpacho al estilo de Chicote
A diferencia del salmorejo, la consistencia del gazpacho es más líquida y se puede disfrutar en vaso; por lo tanto, lo mejor es obtener una consistencia muy suave y delicada para disfrutarlo como quieras.
Una práctica muy frecuente, es tener el gazpacho en la nevera e ir por un vaso cuando el calor aprieta; por esta razón, pasarlo por un colador muy fino después de poner a punto la sazón, es lo más recomendable.
