La ensaladilla de gambas es una variación de la rusa. Tienen prácticamente los mismos ingredientes y están envueltas en la misma salsa, pero se diferencian en el principal. Este plato es perfecto para hacerlo en un día de calor, ya que se sirve frío, cosa que te va a refrescar.
Se trata de una receta muy sencilla y barata, por lo que es perfecta para ponerla de vez en cuando. Así podrás alternar la versión típica con esta más sabrosa. A continuación, te mostramos la ensaladilla de gambas que supera (por mucho) a la rusa.
6TROCEA LAS PATATAS Y LAS ZANAHORIAS
El siguiente paso de la receta es trocear las patatas y las zanahorias. Al estar frías, será más sencillo cortarlas y no se desharán. Parte los tubérculos en cuadrados y echa los trozos en el recipiente en el que están las gambas. Repite el proceso con las zanahorias. Remueve los ingredientes para que se vayan mezclando los sabores. Falta la salsa que va a unificar la ensaladilla de gambas…
