Nada más rico que un cremoso y fresco guacamole para disfrutarlo cuando quieras; y si es de la mano de la receta de Karlos Arguiñano, el plato será todo un éxito. Con la simpatía que lo caracteriza, el chef vasco ha preparado el guacamole perfecto con unos pocos y frescos ingredientes que serán la verdadera locura.
Toma nota de lo que vas a necesitar y prepárate para disfrutar de una delicia cremosa que podrás servir y degustar cuando quieras y con lo que más te guste.
4Prepara el tomate
Para preparar el tomate, simplemente lávalo, sécalo muy bien y retírale la piel. Para retirarle la piel muy rápido, conoce los trucos que te permitirán hacerlo en solo segundos.
Una vez que tengas el tomate pelado, pícalo a la mitad y trocéalo finamente; así lograrás que se integre perfectamente al aguacate triturado.