Hay muchas cosas que debes saber con respecto a la manera adecuada en que deben ser manipulados los alimentos que vas a prepararle a tu familia para consumir, porque, entre las dolencias que puedes evitar se encuentra la salmonelosis que es una infección bacteriana bastante seria que puede comprometer no solo el sistema digestivo, sino también el inmunológico.
También es cierto que existen algunas personas que son más propensas que otras a contraer esta enfermedad, por ello, necesitas saber cuál es su origen, con qué alimentos se puede contraer y lo que debes hacer para evitar contraerla.
4¿Los animales pueden transmitir la salmonella?
Sí. Aquellos animales con los que se pueda entrar en contacto, bien sea porque viven con nosotros, como es el caso de las mascotas, o aquellos con los que los niños pueden tener contacto en un zoológico que sea interactivo, así como en una feria, una granja, o en las escuelas o guarderías en las que tengan mascotas, podrían encontrarse estas bacterias que son muy dañinas.
