Hay muchas cosas que debes saber con respecto a la manera adecuada en que deben ser manipulados los alimentos que vas a prepararle a tu familia para consumir, porque, entre las dolencias que puedes evitar se encuentra la salmonelosis que es una infección bacteriana bastante seria que puede comprometer no solo el sistema digestivo, sino también el inmunológico.
También es cierto que existen algunas personas que son más propensas que otras a contraer esta enfermedad, por ello, necesitas saber cuál es su origen, con qué alimentos se puede contraer y lo que debes hacer para evitar contraerla.
12Refrigera
Hay que mantener los alimentos refrigerados, de manera adecuada en los refrigeradores o en los congeladores, si lo tiene, y si compraste alimentos congelados, no pueden permanecer fuera del frío más de dos horas seguidas, porque es muy importante mantener la cadena de enfriamiento.
