Los raviolis de langostino son un verdadero manjar gourmet que bien puedes preparar en casa cada vez que lo desees. Esta es una receta sencilla y fácil de preparar, con la que comprobarás que hacer pasta casera es más sencillo de lo que puedes imaginar.
En unos minutos tendrás una pasta magnífica con todo un aroma, sabor y característica gourmet que será el deleite de tus invitados. Anímate a prepararlos y deja a todos enamorados.
6Termina de preparar el relleno
Una vez que tengas la cebolla pochada y la zanahoria bien tierna, añade los langostinos limpios y troceados. Incorpora también la harina y el pimentón.
Remueve muy bien todos los ingredientes mientras unificas todo, especialmente la harina, bien distribuida en el sofrito. Añade la salsa americana y mezcla bien. Retira del fuego y reserva.