Preparar un exquisito pollo al limón nunca ha sido tan fácil y lo mejor de todo es que con pocos ingredientes, puedes lograr un plato que hará palidecer al plato que consigues en cualquier restaurante chino. Esta es una de las recetas más ricas que habrás probado, así que anímate a prepararla y regálate el placer de disfrutarla.
7El rebozado del pollo, un paso para disfrutarlo bien crujiente
Con la salsa lista, solo quedan pocos pasos para que disfrutes de esta delicia de sabores cítricos. Retira la carne de pollo de la nevera y escurre un poco el exceso de los jugos de la marinada.
Tal como te he comentado hace unas líneas, no es necesario un rebozado pesado; por lo tanto, pon dentro de una bolsa la maicena o harina de trigo e introduce la pieza de pollo. Sacude un poco y obtendrás una carne perfectamente impregnada.
