Por qué debes lavar el arroz después de cocerlo

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El arroz es uno de los alimentos que más consumen las personas diariamente en el planeta, solo o acompañado con otros ingredientes es el plato perfecto a cualquier hora. Este cereal es muy importante para la dieta diaria, en el siguiente articulo te contaremos si es beneficioso para el organismo, lavarlo una vez cocinado; sigue con nosotros y entérate de ello, además de datos relacionado con el tema.     

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¿Cómo es el cultivo del arroz?

Los terrenos donde se cultiva el arroz son sumergidos y se conocen como arrozales, tras sembrarse las semillas en estos sitios brotan las raíces, fijándose al terreno. Al pasar los días sale un tallo delgado del agua, formando una planta, naciendo el grano en el interior de las espigas, cultivarlo es muy complejo, ya que es un trabajo muy pesado, porque se debe preparar el terreno con: elaboración de diques, siembra, regulación del nivel del agua y luchar contra algas dañinas.