En estos días de excesivo calor, nada mejor que un helado de limón. Esta fruta es una de las más recomendadas en todas las temporadas, pues en invierno refuerza el sistema inmune y combate el resfriado y para el verano resulta muy refrescante; además, brinda un excelente aporte de vitaminas y energía para recargar esas sales naturales que se pierden por la transpiración.
Para que disfrutes durante estos días, en los que el calor se ha vuelto cada vez más fuerte, te invitamos a conocer estas recetas deliciosas y fáciles de preparar que además de necesitar solamente cuatro ingredientes, se adaptan a tus gustos, desde lo más goloso, hasta lo más light.
8Preparación del helado de limón dietético
Para comenzar con la preparación, pon el queso crema en un recipiente y bátelo con ayuda de un batidor. Agrega el zumo de limón y continúa batiendo para que se integren, luego agrega el edulcorante y las ralladuras de limón.
Cuando los ingredientes estén integrados, coloca la mezcla en un recipiente y lleva al congelador por unos 45 minutos. Transcurrido el tiempo, retíralo del congelador y vuelve a mezclar con el batidor eléctrico para romper los cristales de hielo. Vuelve a colocar en el refrigerador y espera por unas 6 horas hasta que esté completamente congelado.
