Una receta que se sale de las habituales es el pastel de patata y carne. Con muy pocos ingredientes, podrás realizar un plato que va a entusiasmar a tus comensales. Vas a comprobar cómo es muy sencillo hacerlo y probablemente quieras repetir con otros ingredientes.
Por lo que solo tendrás que tomar nota y quedarte con todos los pasos para elaborar este rico plato. El resultado merece la pena. A continuación, te mostramos cómo hacer un pastel de patata y carne, la receta a la que nadie logra resistirse.
6EL TRUCO PARA RETIRAR EL EXCESO DE ACEITE
Una vez que tengas el puré de patata hecho, llega el momento de montar el pastel de patata y carne. Antes hay que retirar el exceso de aceite que queda en la sartén. Para ello, mueve la carne picada hacia el extremo superior y coloca una cuchara debajo del recipiente, dejándolo inclinado. De esta manera, el aceite irá al fondo y podrás retirarlo con un poco de papel absorbente.
