Arroz a banda: la receta Michelin de Quique Dacosta que puedes hacer en casa

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Hoy queremos enseñaros cómo se hace esta receta de arroz a banda de chef Quique Dacosta. Cocinar es algo que con solo un poco de empeño y dedicación está a la mano de todo. Si tienes invitados podrás sorprenderlos con esta receta que no solo es deliciosa sino también sencilla de hacer. Y es que el arroz es algo que le gusta a casi todo el mundo y más si viene con las referencias de un gran chef.

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¿Por qué es tan importante que los ingredientes sean frescos?

A nadie se le va a obligar a que los alimentos sean frescos y más cuando se trata de hacer un plato dentro de un ambiente informal donde no hay ningún tipo de exigencia en cuanto a la calidad. Sin embargo, si puedes hacerte con alimentos frescos, siempre va a ser un plato mucho más sabroso.