Arroz a banda: la receta Michelin de Quique Dacosta que puedes hacer en casa

-

Hoy queremos enseñaros cómo se hace esta receta de arroz a banda de chef Quique Dacosta. Cocinar es algo que con solo un poco de empeño y dedicación está a la mano de todo. Si tienes invitados podrás sorprenderlos con esta receta que no solo es deliciosa sino también sencilla de hacer. Y es que el arroz es algo que le gusta a casi todo el mundo y más si viene con las referencias de un gran chef.

8
¿Por qué es tan importante utilizar aceite de oliva virgen extra?

Es importante dotar a las recetas de grasas sanas y no grasas saturadas. Uno de los mayores rasgos de la cultura culinaria mediterránea es el uso del aceite de oliva virgen extra que dota a los platos de un sabor muy característicos además de que es uno de los aceites más buenos para la salud.

Hace que tu corazón se mantenga sano al igual que tu cuerpo. Además, tiene propiedades actibacterianas lo que hace que tu intestino esté mucho más protegido. También ayuda a mantener una mente sana ya que algunas investigaciones indican que podría reducir el riesgo de sufrir depresión.