Si eres de los que no se pierde la oportunidad de preparar en casa un delicioso kebab de pollo, no puedes dejar de aprender a preparar la salsa del kebab. Esta salsa especiada y de origen turco, es perfecta no solo para acompañar el famoso plato, sino también al disfrutar de un rico momento para dipear, para acompañar un sandwich tradicional e incluso para darle vida a tus ensaladas.
Preparar esta rica salsa blanca es más sencillo de lo que muchos piensan, así que anímate con esta receta y deleita a todos con su gran sabor.
7Avanza con la preparación de la salsa del kebab
Luego de preparar el majado, ponlo dentro de un recipiente o bol y añade la pimienta recién molida, exprime el limón y vierte el zumo e incorpora también el azúcar y comino.
Uno de los secretos del rico sabor de esta salsa, es el hecho de la frescura de sus ingredientes. Es por esto que es necesario que el zumo de limón sea muy fresco, igual que la pimienta negra y el perejil del majado.
