Si viste El juego del calamar, seguramente viste la más curiosa galleta por las que una buena cantidad de participantes perdieron la vida. Estas galletas son conocidas como dalgonas, en Corea del Sur, desde hace décadas; y de hecho, se comercializan normalmente en las ferias, en las que, si un niño logra sacar la figura intacta, puede recibir un premio, el cual no es otro que una dalgona más.
Si quieres experimentar la adrenalina de sacar la figura intacta de una dalgona, pero en la tranquilidad y seguridad de tu casa, y sin esperar recibir ningún premio o castigo más allá que el que puedas acordar con amigos, prepara esta receta y diviértete sin parar.
4Ingredientes que necesitas y sus proporciones
Los ingredientes que necesitas son solamente dos, que tal como te he comentado, se trata de azúcar y bicarbonato de sodio. Ambos ingredientes fáciles de conseguir y además muy económicos.
Las proporciones exactas que necesitas para obtener 8 galletas son: 200 gramos de azúcar y 8 gramos de bicarbonato de sodio, es decir, una media cucharadita.