Si viste El juego del calamar, seguramente viste la más curiosa galleta por las que una buena cantidad de participantes perdieron la vida. Estas galletas son conocidas como dalgonas, en Corea del Sur, desde hace décadas; y de hecho, se comercializan normalmente en las ferias, en las que, si un niño logra sacar la figura intacta, puede recibir un premio, el cual no es otro que una dalgona más.
Si quieres experimentar la adrenalina de sacar la figura intacta de una dalgona, pero en la tranquilidad y seguridad de tu casa, y sin esperar recibir ningún premio o castigo más allá que el que puedas acordar con amigos, prepara esta receta y diviértete sin parar.
3Nada de harina, los pocos ingredientes de la galleta de El juego del calamar
Nada de harina. Sí, tal como lo lees, las dalgonas no llevan absolutamente nada de harina en su preparación y de hecho, tal como te comentaba hace algunas líneas, su preparación es tan sencilla y económica, que no requieres de los mismos ingredientes que normalmente utilizas en repostería.
De hecho, si harán falta, pero solo dos: azúcar y bicarbonato de sodio, es lo único que necesitarás para la preparación de estas famosas galletas. Así que prepárate para hacerlas en casa y que cominece el juego.
