El pollo es uno de los alimentos más versátiles que existen; es saludable, ligero, fácil de digerir y fácil de cocinar. Es difícil conseguir a alguien que se resista a comerlo y es perfecto para todas las edades, pues niños y ancianos lo digieren con gran facilidad. Si estas aburrido de comerlo siempre igual, hoy te traemos 10 recetas fáciles, deliciosas y rápidas que te saldrán perfectas, así nunca hayas pisado una cocina.
Con estas 10 recetas de pollo fáciles y rápidas, tienes todo un abanico de posibilidades para preparar platos diferentes y muy ricos durante toda la semana. Anímate a probarlas.
6Pollo a la miel
Para esta exquisitez necesitarás: 1 pechuga de pollo cortada en cubos del tamaño de un bocado, 4 zanahorias, 250 gramos de champiñones, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 vaso de agua, 1 cucharada de salsa de soja, 5 cucharadas de miel, sal, pimienta negra recién molida, harina y aceite de oliva virgen extra.
En una sartén con aceite de oliva, cocina los cubos de pechuga de pollo pasados por la harina; y una vez que estén dorados, retíralos y reserva. En la misma sartén, pon la cebolla, ajos y zanahorias pelados y picados. Cocina hasta que la zanahoria esté tierna e incorpora los champiñones.
Saltea por unos minutos e incorpora el pollo, miel, soja y agua. Cocina por unos 20 minutos y estará perfecto y delicioso para comer. Si deseas, añade algunas semillas de sésamo al momento de servir.
