Especial 20 Aniversario

Bechamel: esta es la receta DEFINITIVA para hacerla exclusiva de la lasaña

-

.La salsa bechamel es la estrella en muchas preparaciones que incluyen pasta, ensaladas y otras; esto se debe a su versatilidad y adaptabilidad, ya que según la receta la puedes hacer más fluida o compacta. Con una buena bechamel, podrás preparar una deliciosa lasaña que te hará agua la boca; y la clave está en conseguir la consistencia perfecta.

Quédate a conocer esta sencilla receta y triunfa preparando una lasaña espectacular. No te pierdas ningún detalle.

2
Estos son los ingredientes que necesitas para preparar una salsa bechamel para lasaña

cocina

Para preparar esta deliciosa receta se requiere de muy pocos ingredientes, y tal como te he comentado, el secreto está en las proporciones utilizadas y en controlar la temperatura de los ingredientes durante la cocción. 

Para comenzar necesitas: 500 ml de leche, 60 gramos de harina, 60 gramos de mantequilla, sal y una pizca de nuez moscada, que es un ingrediente opcional, pero que le da un sabor fantástico.