Alberto Chicote, tiene revolucionada las redes sociales con una espectacular receta que él mismo ha llamado un “arroz con cosas” que está para chuparse los dedos. En su cuenta de Instagram, el famoso chef publicó un fragmento de una receta en la que escribió “Arroz con cosas, pero que cosas”
En el video, Chicote explica cómo puedes preparar esta deliciosa receta, la cual es considerada por él como el perfecto “Arroz de domingo”, y detalla los ingredientes y las cantidades para que puedas disfrutar en familia. Una vez que lo pruebes, verás como no tendrá nada que envidiar a la tradicional paella.
8Termina la cocción del más divino arroz con cosas
Cocina por un tiempo estimado en 10 a 12 minutos. En este tiempo, observa de cerca como va el proceso y si el arroz requiere de un poco más de caldo, vierte un poco, pero eso sí, este debe estar hirviendo para que al añadirlo no interfiera en el proceso de cocción.
Una vez esté listo, deja reposar un par de minutos y listo, puedes servir y disfrutar de este exquisito y aromático plato; que, aunque Chicote, lo prepara en una paella, sabes bien que no lo es y que se trata de un arroz con cosas sencillamente delicioso.
