La receta de Jordi Cruz para un gazpacho de fresas sublime

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Un delicioso gazpacho siempre cae bien en los días calurosos y Jordi Cruz ha preparado una versión que, además de refrescante, termina siendo una verdadera bomba de vitaminas. Un gazpacho de fresas que apenas lo pruebes te hará experimentar una experiencia de otro mundo; delicado, aromático y con mucho sabor que es un invite a probarlo. Anímate a prepararlo y disfrútalo cuando quieras.

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Ideas para la guarnición de este gazpacho diferente

La receta de Jordi Cruz para un gazpacho de fresas sublime

Para la guarnición de este gazpacho de fresas propuesto por Jordi Cruz, el chef recomienda dar rienda suelta a tus gustos. Si tienes unos gambones en casa, bien puedes cocinarlos y utilizarlos, aunque con algunos de los ingredientes presentes dentro del gazpacho, también tendrás un resultado fantástico.

Pica unas fresas en cuartos, toma unos brotes de lechuga, corta una ciruela en delgadas láminas y añade tomate. Sirve el gazpacho y disfruta bien frío.