El lemon pie es uno de los postres más aclamados durante el verano y los días de calor, pues con su dulce sabor y buen toque de limón, resulta exquisito y además, sube las defensas de manera completamente natural. En esta oportunidad te presento una alternativa helada que te va a encantar y que será tu favorita para refrescarte cuando el calor sea más inclemente.
Unos ingredientes de uso común en tu cocina, se conjugan para hacer todo un deleite refrescante para tu paladar, así que no te pierdas ningún detalle para que lo prepares en casa.
4Así comienzas la preparación de la masa
Para comenzar con la preparación de la masa, la cual será la base de esta deliciosa tarta, recuerda tener los ingredientes a temperatura ambiente para que se integren de forma adecuada.
En un bol que te permita trabajar con comodidad, pon la manteca y el azúcar; procede a mezclar ambos hasta integrarlos bien. Añade la yema de huevo y mezcla hasta que todo esté completamente integrado. Hecho esto, añade la harina junto a la sal e incorpórala, pero sin llegar a amasar.
