Arroz con gambas: la receta de Chicote para desterrar a la paella

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Si piensas que no hay arroz más sabroso que el que se disfruta en una paella auténtica, espera que pruebes este de Chicote, el cual, no tiene nada que envidiarle al plato ícono español, ni al más estilizado arroz del señorito. Esta receta, en la que solo se utiliza como ingrediente estrella a las más ricas gambas, dejará a todos enamorados; además, es muy fácil de hacer.

Para que te deleites con un arroz diferente, pero lleno de sabor y buen gusto, no te pierdas ningún detalle de la receta que hoy te propongo y prepárate par disfrutar de todo su sabor. 

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Unas frescas verduras para un plato saludable y exquisito

Arroz con gambas así lo hace Chicote para desterrar para siempre la paella

Tal como te comentaba hace unas líneas, este plato se prepara de manera deliciosa y además saludable, ya que además de tener entre sus ingredientes pimientos y tomates, que de por sí son saludables, también incluye otras verduras como coliflor y alcachofas, ambas ampliamente conocidas por sus propiedades nutricionales.

Para añadirlas, espera que los ingredientes anteriores estén bien rehogados y añade las alcachofas limpias y cortadas en octavos. Para finalizar con la preparación de este sofrito, añade el tomate rallado y deja que sus jugos se consuman antes de proseguir con la preparación.