Las bombas de patatas y carne son un verdadero manjar apto para todos los gustos y aunque puedan parecer un poco difíciles de preparar, en realidad son fáciles de hacer y con algunos trucos, te van a quedar perfectas. Patatas y carne picada son los protagonistas de este delicioso plato que puedes encontrar en España y muchos países de Latinoamérica, anímate a prepararlas y descubre lo ricas que son.
7Así se arman las bombas de patatas y carne
Cuando las patatas estén a una temperatura aceptable, procede a triturarlas con un tenedor o un pasapurés para formar una masa suave y fácil de moldear. Para obtener una masa homogénea, es necesario que no dejes enfriar demasiado el tubérculo, pues de lo contrario, será difícil de armar las bombas.
Para armar las bombas de patatas con carne, corta trozos de papel de aluminio y extiéndelos sobre la mesa. Estos serán necesario para hacer un trabajo perfecto y con unas características ideales.
