Las bombas de patatas y carne son un verdadero manjar apto para todos los gustos y aunque puedan parecer un poco difíciles de preparar, en realidad son fáciles de hacer y con algunos trucos, te van a quedar perfectas. Patatas y carne picada son los protagonistas de este delicioso plato que puedes encontrar en España y muchos países de Latinoamérica, anímate a prepararlas y descubre lo ricas que son.
6Termina la cocción de la carne
A medida que la carne se vaya cocinando, esta se tornará más seca; y es por eso que será necesario añadir el tomate frito casero. Ponlo y mezcla bien para que se integre al resto de los ingredientes.
Disminuye el fuego y deja que la carne se cocine por unos 15 minutos. Es necesario que la cocción se haga a fuego muy suave. Cuando tenga la consistencia deseada, retírala del fuego y reserva.
