Las bombas de patatas y carne son un verdadero manjar apto para todos los gustos y aunque puedan parecer un poco difíciles de preparar, en realidad son fáciles de hacer y con algunos trucos, te van a quedar perfectas. Patatas y carne picada son los protagonistas de este delicioso plato que puedes encontrar en España y muchos países de Latinoamérica, anímate a prepararlas y descubre lo ricas que son.
3Cómo lograr que se enfríen más rápido
Una vez que las patatas están cocidas, retíralas del agua hirviendo y reserva para que se vayan enfriando. Déjalas en una fuente con separación entre ellas para que se enfríen más rápido.
Un truco que puedes poner en práctica, es sumergirlas en agua helada, así se enfrían de manera rápida y además, serán más fáciles de pelar evitando quemaduras para tus manos. Conoce aquí el truco para pelar patatas cocidas sin quemarte.