Las bombas de patatas y carne son un verdadero manjar apto para todos los gustos y aunque puedan parecer un poco difíciles de preparar, en realidad son fáciles de hacer y con algunos trucos, te van a quedar perfectas. Patatas y carne picada son los protagonistas de este delicioso plato que puedes encontrar en España y muchos países de Latinoamérica, anímate a prepararlas y descubre lo ricas que son.
2Comienza preparando las patatas
Para la preparación de estas bombas de patatas, lo primero que debes hacer es cocer las patatas, ya que estás deben ser trituradas para formar un puré que será la masa que envuelva el más sabroso relleno.
Pon en una olla las patatas previamente lavadas y cúbrelas con agua. Añade un poco de sal y recuerda, no es necesario pelarlas para cocerlas. Cocina por unos 30 minutos, todo dependerá de como van, así que retíralas cuando estén muy tiernas.