Pareciera que cortar cebolla y no llorar en el momento es algo imposible. Este alimento esencial en nuestras cocinas es el que le aporta sabor a las comidas que solemos hacer, pero es cierto que contiene sustancias que al entrar en los ojos nos hacen llorar. Hoy te queremos mostrar varios trucos que son simples pero muy efectivos a fin de que sigas utilizando este producto en tu fogón, sin que tengas que caer en un valle de lágrimas al cortarlo.
7La utilidad del vinagre
No hay un solo truco para cortar cebolla sino que son muchos. Y son los que tienes que conocer el día de hoy para que los uses en pro de tu beneficio. Si tienes vinagre en tu casa puedes usarla para que la cebolla no te haga llorar.
El proceso consiste en que cojas la cebolla y le quites la piel. Una vez termines, coges un bol y le añades vinagre para que quede cubierta con ese líquido. Déjala en esa fuente por un tiempo aproximado de 10 minutos. Al cabo del mismo, podrás picar tu alimento sin llorar nada.
