La tortilla de patatas es un plato que resulta muy delicioso y que admite muchas combinaciones de otros ingredientes; y lo mejor de todo es que a todos les gusta. La versatilidad de este plato no tiene límites y lo puedes presentar en cualquier comida e incluso como tapa.
Una de las tantas variaciones que puedes probar de este tradicional platillo, es rellenándola con jamón york y queso. Quédate a conocer cómo puedes hacerla perfecta y bien presentada en cualquier momento.
8Voltea la tortilla de patatas con jamón y queso
Deja que la tortilla se cuaje un poco, antes de darle la vuelta. Para hacerlo, coloca un plato más grande que la sartén en la que la estás preparando sobre la boca de la sartén y gíralo al mismo tiempo que gira el plato pegado a la tortilla de patatas.
Una vez que tengas la tortilla de patatas en el plato, lleva la sartén al fuego y desliza la tortilla nuevamente hacia el sartén para que se cocine por ambos lados.
