El melón con jamón es una de las recetas más típicas del verano. Además de ser refrescante, es muy nutritiva, ya que junta las vitaminas de la fruta con las proteínas de las lonchas del embutido. Es habitual que los restaurantes lo ofrezcan en su menú del día porque es muy barato y sencillo de hacer.
Pero te proponemos que le des una vuelta de tuerca a este plato y realices otra elaboración en la que se mezclen los sabores de estos ingredientes. A continuación, te mostramos la forma más refrescante de hacer melón con jamón.
5HORNEA LAS LONCHAS DE JAMÓN
Para realizar esta versión refrescante de melón con jamón, tienes que empezar dorando las lonchas del embutido en el horno para que se queden crujientes. Colócalas sobre un papel vegetal para que no se queden pegadas al fondo de la bandeja. Introdúcela en el horno para que se hagan durante cinco minutos a 180 grados con calor arriba y abajo. Esta receta es un poco más elaborada…
