El melón con jamón es una de las recetas más típicas del verano. Además de ser refrescante, es muy nutritiva, ya que junta las vitaminas de la fruta con las proteínas de las lonchas del embutido. Es habitual que los restaurantes lo ofrezcan en su menú del día porque es muy barato y sencillo de hacer.
Pero te proponemos que le des una vuelta de tuerca a este plato y realices otra elaboración en la que se mezclen los sabores de estos ingredientes. A continuación, te mostramos la forma más refrescante de hacer melón con jamón.
3LIMPIA LAS RODAJAS DE JAMÓN
El siguiente paso es retirarle las pepitas que se quedan en la parte superior de la tajada. También puedes aprovechar para separar la carne del melón de la corteza ahorrándole este trabajo a los comensales. Incluso puedes cortar la fruta en rodajas para guiar al tenedor y que sea más fácil juntarse con el jamón. Como ves, esta receta no tiene ninguna complicación…
